Capo partita ai secondi (m/f)
Stagione estiva 2026. Con alloggio in camera doppia.
Immerso nella tranquillità della Pineta di Jesolo, lo Jesolopalace Hotel & Aparthotel è una realtà 4 stelle Superior che unisce l'eccellenza dell'ospitalità internazionale al calore di una gestione familiare.
Con un team di 45 collaboratori, crediamo fermamente nel valore del capitale umano e cerchiamo professionisti che vogliano crescere con noi, stagione dopo stagione.
Chi cerchiamo
Per potenziare il team di cucina, cerchiamo un Capo partita ai secondi (m/f) per la stagione estiva 2026.
Quali sono i tuoi punti di forza:
- Una solida passione per il mondo della ristorazione e un’esperienza nel ruolo di almeno due anni, idealmente maturata in contesti alberghieri strutturati.
- Un’ottima preparazione tecnica e la capacità di gestire la partita in totale autonomia.
- Un approccio orientato all’eccellenza del servizio e al lavoro di squadra, con spiccate doti relazionali.
- La disponibilità a lavorare con orario spezzato, mantenendo alti standard di precisione.
Quali saranno le tue mansioni principali:
- La gestione autonoma della linea dei secondi piatti (carne e pesce), seguendo le direttive dello chef.
- Un controllo rigoroso della qualità delle materie prime e degli standard di impiattamento.
- Il coordinamento dell’eventuale commis di partita in un clima di collaborazione.
- L’applicazione delle normative HACCP e di sicurezza.
A chi farai riferimento:
- Allo Chef di cucina.
Cosa ti offriamo:
- Una retribuzione competitiva e commisurata all’esperienza.
- Un contratto di lavoro a tempo determinato (durata circa 5 mesi, da maggio a settembre), con reali prospettive di continuità negli anni.
- Un orario di lavoro a tempo pieno spezzato con un giorno di riposo a settimana.
- Vitto e alloggio in camera doppia.
Ti preghiamo di inviarci un curriculum vitae completo di informazioni di contatto e di foto
Cosa ti offriamo
Benefici e vantaggi: Il nostro impegno per il benessere dei nostri dipendenti.
Retribuzione
Offriamo una retribuzione competitiva, adeguata all'esperienza e alle competenze dei nostri dipendenti.
Ambiente di lavoro
Un ambiente di lavoro giovane, dinamico e stimolante, ideale per coltivare la tua crescita professionale e personale.
Orario di lavoro
Un orario di lavoro flessibile, a tempo pieno con riposo settimanale.
Contratto di lavoro
Un contratto di lavoro a tempo determinato, con una durata fino a cinque mesi.
Sistemazione
Offriamo vitto e alloggio di ottima qualità come parte dei nostri benefit per i dipendenti (per alcune posizioni, controlla gli annunci).
Candidati da noi
Arricchisci il nostro team con competenze uniche e prospettive innovative
Non vediamo l'ora di conoscerti e di valutare insieme come potresti inserirti nel nostro team. Scegli di candidarti da noi e preparati a un viaggio emozionante verso il successo professionale!